MontPlaisir
Demeure de la famille des Merles des Rochettes, elle fût construite à la fin du XVII siècle par Joseph Merles (1642-1709), Docteur en droit, Bailly de Grignan et Juge Général à Valréas.
Construite en pierres de taille des carrières du Gard, posée directement sur un sous-sol en saffre, la maison présente une architecture inspirée des maisons cossues d’Avignon et le charme des demeures provençales. Adossée au haut d’une colline boisée, elle surplombe la plaine de Valréas. Orientée ouest, elle offre une très belle vue à 180° sur l’Ardèche et les contreforts du Massif Central.
Le caveau et une grande salle de dégustation, prolongée par une terrasse surplombant les vignes sont situés à proximité du château. Cet ensemble offre un excellent environnement pour l'organisation d'événements thématiques sur le vin.