Rarement il nous a été donné de vivre un tel moment de bonheur : la table, les vins, le charme de la salle où se côtoient admirablement tradition et design, la chambre d'une propreté impeccable et d'un charme infini, les jardins et le château en lui-même, chaque endroit est parfaitement entretenu avec goût et respect de l'histoire des lieux.
Une mention spéciale pour le personnel, accueillant, convivial, terriblement professionnel avec un sens aigu du service et de la satisfaction client.
Nous avons été accueillis par l'équipe de réception pour une visite de la Maison vraiment plaisante, avons croisé les femmes de chambre souriantes et affairées, jusqu'au veilleur de nuit qui a pris soin de nous apporter des coussins lorsque nous sommes sortis dans les jardins après le dîner.
Ne passez pas à côté de la table gastronomique à l'image de son chef Julien Poisot, immense (aussi) par son talent. Il a su s'entourer d'une équipe formidable qu'il met en avant tant en cuisine qu'en salle, fait suffisamment rare pour être souligné.
Coup de cœur pour la jeune sommelière Marine qui nous a proposé un accord mets et vins des plus surprenants et réussis, et offert son plus beau sourire tout au long de la soirée. Prenez un moment pour rencontrer Guilhem, il vous propose une dégustation de vins dans le chais, réellement un incontournable du château.
Une très belle adresse que nous recommandons vivement, merci à tous pour ce merveilleux moment passé en votre compagnie.