Restaurant Chez Carles

Un lieu de mariage authentique au cœur de la Gironde

Niché dans le cadre verdoyant de Saint-Germain-de-la-Rivière, le restaurant Chez Carles est une adresse idéale pour les couples qui souhaitent célébrer leur mariage dans une ambiance champêtre et conviviale. Labellisé Maître Restaurateur, ce lieu d’exception offre un cadre unique au bord d’un lac, parfait pour immortaliser votre union dans un décor naturel et apaisant.

Un cadre chaleureux et modulable pour votre réception

Chez Carles, la grande cheminée est un véritable point d’orgue : le chef y prépare des grillades sur ceps de vigne sous les yeux de vos invités, apportant une touche d’authenticité et de spectacle à votre réception.

Le restaurant propose plusieurs espaces adaptés à vos besoins :

• Une salle intérieure élégante et soignée, idéale pour un dîner assis.
• Une terrasse couverte, parfaite pour profiter de l’extérieur tout en étant à l’abri.
• Un espace sous chapiteau, qui offre une grande flexibilité selon la météo et la taille de votre événement.

Une gastronomie de terroir pour ravir vos invités

• Cuisine traditionnelle et locale : La carte met en avant des produits frais et du terroir, avec des spécialités comme les ris de veau grillés ou les escargots aux cèpes, qui sauront séduire les palais les plus exigeants.
• Capacité d’accueil : Le lieu peut recevoir jusqu’à 200 personnes, en combinant les espaces intérieurs et extérieurs, ce qui le rend adapté aussi bien aux petits mariages qu’aux grandes célébrations.
• Espaces extérieurs : Le jardin et la terrasse offrent une vue charmante sur l’étang, un cadre idéal pour organiser votre vin d’honneur ou réaliser vos photos de couple.

En choisissant le restaurant Chez Carles, vous optez pour un lieu qui allie le charme de la campagne girondine, une cuisine raffinée et un service attentif. C’est une option parfaite pour un mariage élégant, gourmand et inoubliable en Nouvelle-Aquitaine.