Hochzeitsbuffet Zum Empfang Kleine Quiche Lorraine Pflaumen im Speckmantel Brotpralinen mit Lachs, Frischkäse und Salami Vorspeisen Pochierter Salm mit Limettensauce Hausgebeizter Edellachs mit Honig-Senfsauce Räucherlachs mit Sahnemeerrettich Edelfischterrine mit Dillsauce Krabbenberg mit Cocktailsauce Tomate mit Mozzarella und Basilikum Gebratenes Gemüse mariniert Kalbfleischröllchen mit frischen Feigen Milder Ardennenschinken mit Melone Geflügelbrüstchen „Florentine“ mit Blattspinat Knackiges Salatbuffet mit verschiedenen Dressings Butter gesalzen und ungesalzen Große Brotauswahl mit Pumpernickel, Walnuss-Ciabatta Baguette, Brioche, Zwiebelbrot, Roggenmischbrot, Cocktailbrötchen und Partyrad warm Roastbeef rosa gebraten mit Kräuterkruste und Burgunderjus Medaillon vom Kalb und Schwein mit frischen Pfifferlingen und Rahmsauce Lammfilet in Rosmarinjus Zander und Rotbarsch an der Haut gebraten mit Mandelbutter Gratinkartoffeln, Pinienreis Kroketten, hausgemachte Spätzle Gemüse der Saison und Bohnenbündel Dessert Käseauswahl mit Trauben Rote Grütze mit Vanilleeis und Vanillesauce Obstsalat aus frischen Früchten Mousse „Tag und Nacht“ Panna cotta mit Himbeermark Créme Brûlée Tiramisu Pro Person 63,00 € (ab 30 Personen)

Partyservice Schmid Details

Art der Küche

Westlich / Europäisch

Allgemeine Dienste

Tische und Stühle werden bereitgestellt

Tischwäsche inklusive

Geschirr wird bereitgestellt

Personal wird bereitgestellt

Buffet-Stil

Alkoholversorgung

Mitternachts-Leckerbissen

Mindestanzahl an Gästen

Partyservice Schmid Vollständige Beschreibung

Willkommen bei Partyservice Schmid Ob auf einem romantischen Schloss, in Ihren eleganten Geschäftsräumen, in einer angesagten Fabrikhalle oder auf der grünen Wiese – Partyservice Schmid macht alle Ihre Wünsche wahr. Durch uns wird Ihre Einladung, das Geschäftsessen oder das Familienfest zu einem unvergesslichen Erlebnis. Wir liefern Ihnen wahre Gaumenfreuden, feines Essen und gute Getränke und bedienen Sie auch gerne. So dass Sie sich zurücklehnen und den Tag ganz unbeschwert mit Ihren Gästen genießen können. Stöbern Sie in unserem reichhaltigen und abwechslungsreichen Angebot! Partyservice Schmid ist ein persönlich geführtes Unternehmen, das seit 1920 in Familienhand ist. Gegründet wurde es als Gaststätte mit Metzgerei, vielen bekannt als „der“ Metzger Schmid. Unsere langjährige Erfahrung ist Grundlage für die hohe Qualität unserer kulinarischen Angebote. Selbstverständlich beraten wir Sie ausführlich. Vertrauen Sie uns. Wir planen und gestalten Ihre Events professionell und mit viel Liebe zum Detail. Auch in Sachen Straßenfeste können Sie sich auf unsere Erfahrung und Kreativität verlassen. Lassen Sie sich von unserer Auswahl inspirieren. Sollten Sie Allergiker unter Ihren Gästen haben, so lassen Sie uns dies wissen. Wir berücksichtigen Ihre Wünsche bei der Zubereitung, z.B. bei Laktose-, Gluten- oder Alkoholallergie usw. Seit April 2010 sind wir biozertifiziert. Fragen Sie nach unseren Angeboten. Ihre Gabi Thiele geb. Schmid

Erfahrung

Gründungsjahr

1920

Anzahl veranstalteter Hochzeiten (im Jahr)

zw. 30 und 50

Haftpflichtversicherung

Anzahl der Personen in deinem Team

Bewertungen

(3)

Familie B.

Glückliches Paar hat im September geheiratet

August 2023

Es war alles perfekt!

Wir hatten Partyservice Schmid für unsere Hochzeit im Juli gebucht. Es war alles perfekt! Von Aufbau, dem tollen Service, über das tolle Essen in Form von Buffet mit Getränken und leckeren Cocktails bis zum Abbau einfach top gelaufen! Super freundliche und unkomplizierte Kommunikation mit allen Mitarbeitern! Tolles Menü wurde mit uns zusammen gestellt, vielen Dank für die Flexibilität an Frau Thiele! [...]

S. Sch.

Glückliches Paar hat im September geheiratet

August 2023

Das Essen war köstlich, frisch und äußerst üppig!

Partyservice Schmid ist auf unserer Hochzeit ein absolut zuverlässiger Partner gewesen: Die Absprachen wurden eingehalten, die Fahrer waren pünktlich & eigenständig und das gelieferte Equipment rundete das Ambiente hochwertig ab. Und das Wichtigste: Das Essen war köstlich, frisch und äußerst üppig! Aufgrund der vielen positiven Erfahrungen, werden wir wieder hier bestellen.

Glückliches Paar hat im August geheiratet

August 2023

Das Essen war super!

Mein Verlobter und ich haben ein Probeessen beim Partyservice Schmidt bestellt. Das Essen war super! Es war reichlich (vor allem das Fleisch und die Soßen), perfekt und mit Liebe wunderschön zubereitet, unglaublich zart! Auch der Kontakt mit dem Service war immer angenehm und flexibel. [...]

Partyservice Schmid Location & Kontaktinformationen

Adresse

Sedanstraße 6, 76185 Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland

Website

E-Mail

Tel.-Nr.

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