Maison Köller – L’Art Sucré

Unsere Klassiker, die »Tarte au Citron« und »Lila«. Beide sind als einzelne Dessertstücke je Person oder als großes Anschnitt-Stück erhältlich. Die Tarte au Citron ist mit ihrer Zitronencrème aus frischen sizilianischen Zitronen, der Zitronenmeringue und dem Mandelmürbboden herrlich sommerlich und erfrischend. Lila verführt mit leichter Veilchenmousse, Cassiscompoté und -crème, Périgordwalnusscrunch und Veilchenschaum und gliedert sich farblich stets sehr elegant in die Feierlichkeiten ein.

Unsere Dessertstücke, die sind wunderschön anzusehen und ein besonderer kulinarischer Genuss.