Erhard

125 Jahre handwerkliche Backtradition zu bewahren ist unsere Passion. Mit der Meisterei gehen wir gerade einen Weg, ganz im Sinne der Familienhistorie. Doch es ist nicht nur unser Ziel Traditionen zu bewahren, vielmehr möchten wir das Handwerk in einem zeitgemäßen Konzept wirken lassen. Hier soll Backen neu gelebt und gedacht werden können. Die wertvollste Zutat, die bei uns großzügig Verwendung findet, ist Zeit. Offenheit, Transparenz und Regionalität sind uns sehr wichtig und das Handwerk ist unser Hauptakteur. Denn wir genießen das, was wir tun und es macht uns glücklich, wenn wir Sie täglich mit bestem Backwerk verwöhnen können. Teig für Teig – Tag für Tag. Von Sonnenaufgang bis zum Abendbrot. Wir sind offen für die Impulse unserer Zeit und unserer Gäste. Unser Konzept betrachten wir ganzheitlich und gehen dabei so oft und so weit wie möglich ins Detail, um beste Qualität zu fördern.