Eingebettet in die idyllische Landschaft zwischen St. Gallen und dem Bodensee, ist die Neue Blumenau der ideale Ort für Eure Hochzeit. Hier erlebt Ihr eine exklusive Atmosphäre, die Intimität und Raffinesse verbindet – perfekt für Paare, die Wert auf erstklassige Kulinarik und ein stilvolles Ambiente legen.
Im Mittelpunkt der Neuen Blumenau steht die ausgezeichnete Küche von Bernadette Lisibach. Als mehrfach ausgezeichnete Spitzenköchin mit einem Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkten zaubert sie mit ihrem Team kreative Menüs aus regionalen Spitzenprodukten. Ob ein festliches Hochzeitsmenü oder perfekt abgestimmte Weine aus dem umfangreichen Keller – hier wird Euer Hochzeitsessen zu einem unvergesslichen Genussmoment. Die Küche überzeugt durch ehrlichen Geschmack und elegante Einfachheit, die jeden Gang zu etwas Besonderem machen.
Die Neue Blumenau ist spezialisiert auf intime Feiern mit bis zu 40 Gästen. Je nach Euren Wünschen und der Wetterlage stehen Euch verschiedene Bereiche zur Verfügung: