La famille Peryot vous accueille depuis plusieurs générations et vous fait découvrir la gastronomie et l'hospitalité béarnaise.
La cuisine se veut traditionnelle et familiale, tout comme l’accueil. Vous découvrirez nos spécialités gourmandes à base de produits du terroir : la garbure, le foie gras maison ou le confit, à déguster en salle ou sous la terrasse ombragée.
La carte des vins vous fera découvrir les vignobles environnants (Jurançon et Madiran).
L'Amandier dispose de 3 grandes salles de réception (de 30 à 300 personnes) et peut accueillir des réceptions familiales (anniversaire, mariage, baptême, communion), des repas de groupes ou des repas d’affaires.