Le Château de Cognac dominant le fleuve Charente a d’abord été une forteresse du 10e siècle destinée à arrêter les invasions normandes, puis au 15e siècle un logis seigneurial où naquit l’un des plus illustres rois de France, François Ier.
Le Baron Otard, qui avait fondé sa Maison de Cognac en 1795, comprend vite à quel point l’épaisseur des murs offre des conditions exceptionnelles et uniques pour le vieillissement de ses eaux-de-vie. Il acquiert alors le Château le sauvant ainsi de la destruction totale.
Le Château de Cognac, devenu monument historique, est aujourd’hui une Maison de cognacs.
Nous proposons différentes visites, toutes au cœur de deux histoires : l’Histoire de France et l’histoire des cognacs Baron Otard et D’Ussé.
Bienvenue au Château de Cognac !