Auberge du Parc Carola

Un voyage culinaire particulier vous attend dans l'univers bistronomique de Michaela Peters et Laurent Pellegrini L’Auberge du Parc CAROLA, un lieu exceptionnel pour son accueil, son cadre sobre et intime et bien sûr l’excellence de sa cuisine : Cuisine authentique, préparée avec amour par un couple dont l’humilité - la vraie, celle des grands professionnels - ne s’embarrasse pas de l’inutile : Le goût, la maitrise des recettes, sont simplement le résultat de leur passion commune. Déjeuner ou dîner entre amis ou en tête à tête, les yeux dans les yeux pour partager un plaisir gourmand, mais aussi événements et rassemblements familiaux, comme la vie en donne l’occasion parfois. Pour les rencontres, contacts, échanges et dîners d’affaires aussi, l’Auberge du Parc est un lieu indispensable compte tenu de l’importance de la vie économique locale car elle reste, et cela est exceptionnel dans environnement patrimonial et touristique aussi riche et fréquenté que Ribeauvillé et la Route des Vins d’Alsace, une oasis bucolique de calme au sein du Parc des Sources Carola. Une cuisine authentique, sans artifice mais exceptionnellement brillante et créative, un lieu enfin, un cadre, un accueil, à retenir ABSOLUMENT !