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Description
Au cœur de Caen, Le Dauphin est un hôtel-restaurant 4 étoiles qui offre un cadre unique pour célébrer votre mariage. Installé dans un ancien prieuré, ce lieu allie le charme historique à une décoration moderne et soignée, créant une ambiance élégante et intime, parfaite pour une réception mémorable.
Espaces et capacité d'accueil
Le Dauphin propose plusieurs salons privés et salles de réception modulables, pouvant accueillir de 6 à 80 invités. Que vous envisagiez un mariage en petit comité ou une réunion plus importante, ces espaces chaleureux et conviviaux s’adaptent à vos besoins, avec un service attentif pour que votre journée soit sans souci.
Gastronomie
La cuisine est un véritable point fort de l’établissement. Le chef Stéphane Pugnat, Maître-restaurateur reconnu par le guide Gault & Millau (13/20, deux toques), propose une gastronomie raffinée, ancrée dans le terroir normand. Il privilégie les produits locaux, notamment les poissons et crustacés, pour offrir à vos invités une expérience culinaire à la fois traditionnelle et innovante. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, viendra sublimer votre menu de mariage.
Prestations complémentaires
- Hébergement : En tant qu’hôtel 4 étoiles, Le Dauphin peut accueillir vos invités sur place, leur assurant confort et proximité pour profiter pleinement des festivités.
- Services : L’établissement met à votre disposition un bar, un parking privé, ainsi qu’une équipe dédiée et à l’écoute pour vous accompagner dans l’organisation de votre événement.
- Cadre : Situé à deux pas du château de Caen, Le Dauphin bénéficie d’un emplacement privilégié dans un bâtiment d’époque, alliant élégance et confort moderne.
