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Torten Zella Mehlis

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Bäckerei u. Konditorei Gerd Bauer GbR

Erfurt-Daberstedt
Ich führe die traditionsreiche Bäckerei Bauer in 3. Generation und versuche seit längerem unsere traditionelle Bäckerei / Konditorei mit modernen Aspekten zu verbinden. Wir nutzen regionale, nachhaltig arbeitende Lieferanten, welche uns Rohstoffe möglichst in Bio-Qualität liefern, setzten vermehrt auf Spezialprodukte die zuckerreduziert, glutenfrei, laktosefrei, vegan sind. Und alles handwerklich, mit Liebe, Qualität und Geschmack!
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